Domaine vinicole Solence
Depuis 1992, le Domaine Solence respecte le cahier des charges européen de la vinification biologique.
Le vin naît et s’élève dans des cuves en inox et ainsi qu’en barriques, avec une attention particulière portée au suivi des températures de fermentation. Toutes les parcelles font l’objet d’une vinification particulière, séparée, et chaque cuvée naît ensuite d’un assemblage entre elles. Les vins sont élégants, enjôleurs et gourmands
À consommer avec modération